top of page
Összes cikk és rovat
Ezermester online


Naptej vagy napolaj? Melyiket válasszuk, és miben különböznek?
A drogériák polcain naptejek, napolajok, fényvédő spray-k, habok, gélek és stiftek közül választhatunk. A kínálat egyre szélesebb, ezért joggal merül fel a kérdés: van-e különbség közöttük a védelem szempontjából, és melyik készítmény lehet a legjobb választás?
júl. 24.3 perc olvasás


Napégés kezelése – mit tegyünk, ha túl sok nap ért?
A napégés nemcsak kellemetlen, hanem a bőr UV-sugárzás által kiváltott gyulladásos reakciója. Enyhébb esetekben a tünetek néhány nap alatt fokozatosan elmúlnak, súlyosabb napégésnél azonban orvosi ellátásra is szükség lehet.
júl. 24.4 perc olvasás


Lejárt naptej – használható még, vagy inkább dobjuk ki?
A nyári szezon kezdetén sokan előveszik a tavalyi naptejet, és felmerül a kérdés: vajon biztonságosan használható-e még, vagy ideje újat vásárolni? A válasz nem minden esetben egyértelmű, hiszen a naptej eltarthatóságát nemcsak a lejárati idő, hanem a tárolás módja is befolyásolja.
júl. 24.1 perc olvasás


Gyerekek napvédelme – mire figyeljünk a legkisebbeknél?
A gyermekek bőre érzékenyebb a napsugárzás káros hatásaira, ezért a megfelelő fényvédelem már kisgyermekkorban is kiemelten fontos. A napvédelem nemcsak a fájdalmas leégés megelőzését szolgálja: a gyermekkorban elszenvedett UV-terhelés hosszú távon is hatással lehet a bőr egészségére.
júl. 24.3 perc olvasás


Kerti grillezők új generációi: faszenes, elektromos, gáz- és hibrid grillek
Faszenes, elektromos, gázüzemű vagy hibrid grill? Bemutatjuk a kerti grillsütők új generációit, előnyeiket és hátrányaikat, hogy könnyebb legyen a választás. Sokan szívesen emlékeznek vissza a régi kerti grillezésekre, amikor a szabad tűz fölé építettünk valami grillrácsot, és a tüzet – parazsat – többé-kevésbé szabályozva élvezhettük a kerti parti hangulatát. Persze – valljuk be – legtöbbször ügyetlenek voltak ezek az alkalmi sütőink, kivéve, ha gondosan kivitelezett grillsü
júl. 20.3 perc olvasás


Relax fotel: kényelmes pihenés otthon
Egy hosszú, fárasztó nap után kevés kellemesebb érzés van annál, mint kényelmesen hátradőlni egy jól megválasztott fotelben. A relax fotelek kifejezetten a pihenést szolgálják: ergonomikus kialakításuk tehermentesíti a gerincet, javítja a komfortérzetet, és egyes típusok még masszázsfunkcióval is segítik a kikapcsolódást.
júl. 3.2 perc olvasás


Mit jelent az SPF 30 és az SPF 50? – Minden, amit a naptej faktorszámáról tudni érdemes
A megfelelő naptej kiválasztásakor az egyik legfontosabb szempont a faktorszám, vagyis az SPF (Sun Protection Factor). Sokan azonban nincsenek tisztában azzal, hogy pontosan mit is jelent valójában ez a szám. Mekkora a különbség az SPF 15, 30 vagy 50 között, és valóban jobb védelmet nyújt-e a magasabb faktorszám.
júl. 3.5 perc olvasás


Gyümölcs vagy zöldség
Élelmiszer-növényeink többsége esetén megszokás alapján eldöntjük, hogy melyik a gyümölcs, és melyik a zöldség. Van, ami sokaknál kétesélyes, mint a paradicsom vagy az avokádó. További érdekesség az is, hogy a dinnyék és a szamóca „egyértelműen” gyümölcsök, de lágyszárúak, azaz életmódjuk jobban hasonlít a zöldségekéhez, mint a többi gyümölcshöz, ami fán terem. Nem egyszerű…
jún. 23.3 perc olvasás


A hamuban sült pogácsa története
A fahamu erőteljesen lúgos kémhatású anyag, mint ahogy a szódabikarbóna is. Ennek kapcsán érthető, hogy ételkészítés közben is kitüntetett szerephez jutott. De nem ám csak őseink használták, egyes helyeken jelenleg is teljességgel rutin szerűén alkalmazzák. Számos hagyományos skandináv ünnepi receptben, valamint hagyományos német és kelet-európai pékáruban szerepel hamuzsír. A perec és a bagel készítésének nélkülözhetetlen momentuma a lúgos fürdő. Régebben, illetve egyes hely
jún. 16.4 perc olvasás


Aszalás
Az aszalt élelmiszerek egészségesek, semmilyen tartósítószer nem kell ehhez a tartósításhoz. Ha szakszerűen tároljuk, akkor hosszú ideig, akár 1 évig is elállnak, ráadásul nincs további tárolási költségünk sem, pl. energiafogyasztás, mint a fagyasztásnál. A zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények megőrzik aromájukat, színüket és tápértéküket is. Fogyaszthatjuk rágcsálnivalóként, főtt ételben, süteményben, és kompótot is készíthetünk belőlük.
jún. 13.5 perc olvasás


Szibériai tea
Kevés gyógynövény található télen a kertben, de a „fermentált” bőrlevél gyűjtésére épp most adódik a legjobb alkalom. Bár nálunk csak dísznövényként ismert érdemes más oldalával is megismerkedni. Kezdjük a napot egy élénkítő szibériai teával. Vagy ha délután csökken a lelkesedésünk, folytassuk a napot a bőrlevélből készített forró ital által biztosított lendülettel.
jún. 7.2 perc olvasás


Nyersen mérgezők
A zöldségek némelyik káros, ha éretlenül, vagy nyersen esszük!Bizonyos zöldségek tartalmazhatnak az egészségünkre káros anyagokat, ezek például, ha hőre bomlanak, akkor nyersen még problémát okoznak, azonban hőkezelést követően már nem. De a paradicsom számunka káros szolanin tartalma is magasabb, ha azt féléretten, éretlenül fogyasztjuk.
febr. 25.3 perc olvasás


Télen is lehet zöldfűszerünk
Akinek van egy kis fűszerkertje, ő tavasztól őszig zöldfűszerekkel is ellátja a konyhát, ám télire sokszor csak a szárított fűszerek maradnak. De ennek nem kell így lennie, most még bemenekíthetünk néhány növényt a fagyok elől.
febr. 18.3 perc olvasás


A ruhamosás is egy tudomány
Gondolhatnánk, hogy a mai modern mosógépek mindent megoldanak, ami a mosással kapcsolatos, ám nem árt tisztában lenni az alapokkal, ha a ruhák színét és minőségét sokáig szeretnénk megőrizni. Sőt, ha valamilyen meghibásodása van a mosógépnek, az is csökkentheti ruháink élettartamát. A mosást sokan egyszerű háztartási rutinnak tekintik, de ha nem figyelünk az anyagokra, hőfokra vagy a mosógép műszaki állapotára, akkor a ruháink hamar elveszíthetik formájukat, színüket vagy aká
febr. 15.4 perc olvasás


Növények pótmegvilágítása
A növények számára a fény az életet jelenti, a fotoszintézis alapvető energiaforrásuk, ami elengedhetetlen a fejlődéshez. Amikor a természetes fény intenzitása és időtartama lecsökken, a pótmegvilágítás válik meghatározóvá a növények egészségének megőrzésében. Télen rövidek a nappalok és kicsi a fényintenzitás. A mesterséges fényforrások használatára elsősorban akkor van szükség, ha a növények nem jutnak hozzá a megfelelő intenzitású és időtartamú természetes fényhez. Erre a
febr. 5.6 perc olvasás


Gyógynövények a téli kihívásokra
A téli időszakban kiemelten javasolt olyan gyógynövényekből teát fogyasztani, amelyek erősítik az immunrendszert, enyhítik a meghűléses tüneteket (köhögés, torokfájás, láz), és átmelegítik a szervezetet. Többféle növényfaj herbája alkalmas erre, melyekből akár teakeverék is készíthető ízlésünknek megfelelően. A legjobb hatás érdekében javasolt a gyógyteák fogyasztását időszakosan váltogatni. Kisebb gyermekeknek hígítva, vagy gyógynövényes szirup formájában (pl. lándzsás útifű
febr. 5.4 perc olvasás


A tél a nátha és torokfájás időszaka
Télen a meleg szobából kimenve a hidegbe nagy hőingadozásnak vagyunk kitéve, épp ezért ebben az időszakban – az időjárás és a kórokozók terjedése miatt is – gyakoriak a felső légúti megbetegedések. Ezek általában nem veszélyes megbetegedések, ám az ember közérzetét napokra képesek elrontani.
2025. dec. 20.5 perc olvasás


Gyógyító gabonák és egyszikű gyógynövények
A „gyógynövények” kategória sok mindent takarhat. A tyúkhúr, a csalán vagy a pitypang nevezhetők gyógynövénynek, de ha nem jó helyen nőnek és nem jókor, akkor gyomnövények. Sok gyógyhatású növény van az egyszikűek csoportjában is, melyekről ritkábban esik szó, pedig sok kedvező hatásuk van, sőt még a gabonák között is bőven akad gyógyhatású.
2025. dec. 8.5 perc olvasás


Nyári üdítőitalok gyógynövényekből, egyszerűen
A gyógynövényekre rendszerint gyógyhatásuk miatt gondolunk, ám több közülük igen kellemes ízű, ezért a nyári melegben egészséges, frissítő üdítőitalok alapanyagai is lehetnek.
2025. júl. 16.5 perc olvasás


A só gyógyhatásai
A só eléggé mostoha lett az utóbbi időben, annyiban nem csoda, hogy a túlzott sófogyasztás káros. De a túl kevés fogyasztása is. Pedig a só a harmadik legfontosabb anyag az emberi test számára, csupán az oxigén és a víz előzi meg.
2025. ápr. 29.3 perc olvasás
bottom of page
