Összes cikk és rovat

A mogyorót, diót evő várandós nők gyerekeinél egyharmaddal ritkábban jelentkezik hétéves korukra asztma vagy allergia azokhoz a gyerekekhez képest, akiknek anyja állapotosan kerülte az olajos magvak fogyasztását - derült ki egy dán tanulmányból.

Nem is gondolnánk, hogy ha a konyhát igazán saját birodalmunknak akarjuk kialakítani, hány ember szakértelmét kell magunkban egyesítenünk, akik valaha főfoglalkozásként űzték fontos mesterségüket, ami a konyhaművészetnek ma már csak kis részletét képezi. Ilyen volt az udvari kapitány, a konyhamester, a sáfár, a főszakács, a pohárnok, az étekfogó, az innyaadó (sic!), az asztalnok, a kulcsár, nem is biztos, hogy mindegyiket említettem. Valamennyiük gondos munkája kellett ahhoz,

Az aszalás régen nagyon elterjedt tartósítási módja volt a gyümölcsöknek, igaz akkor a víz elvonását a Nap melege oldotta meg, vagy aszalókemencéket építettek a paraszti udvarokon, ahol a fűtésnek csak egy kis melege jutott el a gyümölcsig, így az lassan vesztett víztartalmából.

A nyári melegben, a testfelületünk jelentősen megnövekedő párologtatása (izzadás) az átlagosnál szomjasabbá tesz mindnyájunkat. A folyadékveszteség ellensúlyozására többet kell innunk is. Persze nem mindegy hogy mivel pótoljuk az átlagos 2-3 literes vízveszteséget. „Sörrel-borral” javasolja a kemény mag, de így nemcsak melegünk lesz, de előbb utóbb be is rúgnánk.

Manapság a ruhás szekrények funkcióit a gardróbszekrény, vagy ahol erre lehetőség kínálkozik, a gardrób szoba veszi át. Helye vagy a hálószobában, vagy egy kimondottan e célra alkalmas helyiségben van. Így a lakószobákban a behemót ruhásszekrények praktikusabb berendezési tárgyaknak adhatják át a helyüket, tágasabbak, lakályosabbak lehetnek. A ruhaneműink p...

Egy kicsi lakásban élő családnak vagy fiatal házaspárnak, de az egyedállóknak is talán a legnehezebb feladat a megfelelő méretű étkező kialakítása. Ugyanis még a helyhiány miatt sem lehet elhagyni a konyhát, a hálót vagy a fürdőszobát, ezért rendszerint az étkező lesz szinte használhatatlan méretű. Viszont előbb-utóbb a kis lakásban élők számára is eljön az idő, mikor vendégeket fogadnak, nem is beszélve saját kényelmükről.