top of page
Összes cikk és rovat
Ezermester online


Ez okozza a cékla földes ízét
Gyermekkorunkban egyes ételeket megutálhatunk csak azért, mert aki készítette, egyes alapanyagok íz hibáit meghagyta a feldolgozás során. Aki nem szereti a céklát, legtöbbször ezt azzal magyarázza, hogy földes íze van. Idővel természetesen az ízlésünk is változik és felnőve már magunk ismerkedhetünk és kísérletezhetünk velük. Vitathatatlan, hogy a cékla egy szupertáplálék, azonban jellegzetes, földes íze miatt sokaknak nem jön be. Ezt a kissé taszító tulajdonságát azonban ki
2025. júl. 29.3 perc olvasás


Nem csak napon lehet konyhakertünk
Az utóbbi években a nyár folyamán sokszor olyan erős a napsugárzás, hogy a korábban teljes napfényt igénylő növényfajok levelei is megperzselődhetnek, ami ellen részben a stressz hatásokat csökkentő biostimulátor szerekkel is lehet védekezni, de még jobb megoldás a részleges árnyékolás.
2025. júl. 17.3 perc olvasás


Télikert nyáron: kell az árnyékolás
A télikert csupa-üveg felülete bizony nyáron inkább problémákat okoz. Ami télen jól jött, hogy megfogta a szelet, és begyűjtötte a gyenge napsugarakat, az a nyári melegben ellenséggé válik. Ha nem gondoskodunk a napsugarak védelméről, akkor elviselhetetlen szaunává válik a beépített terasz.
2025. júl. 17.3 perc olvasás


Otthon medencék fűtése
Lassan feltöltik a boldog tulajdonosok az otthoni kerti medencéket – jellemzően hideg csapvízzel -, de az időjárás nem mindig alkalmas arra, hogy tisztán a napsütés kellemes hőfokon tartsa a vizet. Ha nem akarjuk a medence használatát a legmelegebb nyári napokra korlátozni, akkor gondoskodnunk kell valamilyen fűtési lehetőségről. Sok megoldás létezik erre, de sokszor a bekerülési költség szempontja nem vág egybe az üzemeltetési költség megközelítésével. Az alábbiakban ebben a
2025. júl. 16.4 perc olvasás


Vízmegtartás a talajban
A magyar vízügy történetében lezárult egy időszak, és el kell indítani egy újat. Lezárult a védművek mintegy 450 milliárd forintos fejlesztése, ezután már a felelős vízgazdálkodás, a vízkészletek védelme a legfőbb feladat, ennek jegyében hoztak létre m nemrég egy tárcaközi bizottságot. Eddig évszázadokon át a víz leeresztése volt a feladat az év elején, most már a megtartása – fogalmazott nemrég az Energiaügyi Minisztérium államtitkára.
2025. júl. 16.2 perc olvasás


Inverteres hőszivattyú a hatékony medencefűtésért
Ha kültéri medencéd van, biztosan szembesültél már vele, mennyire időjárásfüggő a szezon. Egy hőszivattyúval ez jelentősen kitolható, de ha már beruházol, érdemes az inverteres technológiát választani, nemcsak komfort, hanem energiahatékonyság szempontjából is.
2025. júl. 14.2 perc olvasás


Szecsuáni bors
A szecsuáni bors tőlünk távoli országok kedvelt fűszere, és érdekessége, hogy a maghéja a felhasznált része, ami ritkaság a fűszerek világában. Hazánkban még nem terjedt el, pedig stabilan téltűrő, és egyik változata az enyhébb teleken még a lombját is megtartja. Több faj tartozik ide, vannak kis fává növők, mások már tőből elágazó bokrot képeznek. Aki a szecsuáni borsról hallott már, az egy kínai fűszernövényre gondol, és kevesen tudják, hogy néhány gyógykozmetikumnak is az
2025. jún. 16.3 perc olvasás


Ehető és iható: krizantémok
A krizantémok pár évtizede még temetői, halottak napi virágnak számítottak, ám ebből a szerepkörből mára jócskán kiléptek. Számos kertészeti változatukat nemesítették, melyek virágai kicsik, színesek, nagyon jók évelő ágyásokba, hiszen késő ősszel akkor virágoznak, amikor más már nem. És néhány fajuk haszonnövénynek is tekinthető, mert ehető, iható.
2025. jún. 13.2 perc olvasás


Hyundai barkácsgépek
20 éve a hazai piacon – új korszakot nyit a PRO termékcsalád. Húsz éve van jelen Magyarországon a Hyundai barkácsgép márka, és ez idő alatt a piacvezető barkácsszerszám-gyártók közé emelkedett. Az elmúlt évek gyors növekedése, a kerti gépek teljes portfóliója és a vadonatúj, szakembereknek szánt Hyundai PRO sorozat megérkezése új szintre emeli a márkát.
2025. jún. 12.2 perc olvasás


Fahamu és kávézacc: háztartásban és a kertekben
Több olyan anyag keletkezik a háztartásokban, amit az emberek többsége csak hulladékként kezel. Pedig hasznos adalékanyagok lehetnek a kertészeti termesztésben…
2025. jún. 10.4 perc olvasás


Egy kellemes ízű és sokoldalú gyümölcs
Úgy szól a találós kérdés, hogy mi a különbség a patkány és a mókus közt? A válasz: szinte semmi, csak a mókusnak jobb a marketingese. Nos, az először kaki szilva néven hazánkba érkező gyümölcs is nevet váltott az évek során. Mivel ez a latin nevéből magyarosított első elnevezés nem tűnt marketing szempontból ideálisnak, lett belőle khaky, majd újabb nevek következtek: hurma és sharon gyümölcs, datolyaszilva. Mind ugyanazt takarja, egy kellemes aromájú, nálunk is megtermelhet
2025. jún. 10.3 perc olvasás


Teraszablak, mint üzleti előny – fenntarthatóság prémium kivitelben
A modern építészet egyik leglátványosabb és legnagyobb hozzáadott értéket képviselő eleme a teraszablak. Nem csupán dizájnkérdés, hanem egyre inkább stratégiai üzleti döntés. Az Aluprof termékei e három pillérre épülnek, így ideális megoldást kínálnak az ingatlanfejlesztés, a kivitelezés és az építészeti tervezés szereplőinek.
2025. máj. 7.2 perc olvasás


A kertek láthatatlan segítői
Korábban a madáretetővel, odúkkal, rovarhotellel és a süngarázzsal kezdődött, melyek azért kerültek be a kertekbe, hogy a termelés szempontjából hasznos állatokat odacsalogassuk, és ott tartsuk. Ma már vásárolhatunk olyan biológiai szereket is, melyek élő mikrobiológiai szervezeteket tartalmaznak annak érdekében, hogy például a talajélet javuljon.
2025. ápr. 29.4 perc olvasás


Energiaerdő a kertben: tüzelőanyag termesztés szinte ingyen
No persze nem 50-100 m2-es kis előkertre gondolunk, de vidéki falvakban azért sokszor hektárnyi kert, föld is tartozik a portához, és ekkora terület már alkalmas lehet a tüzelőanyag szükségletünk teljes, vagy részbeni kielégítésére.
2025. ápr. 29.3 perc olvasás


A jó termés titka: termesztési idő, tárolási idő és terméshozam
A terméshozam részben fajtatulajdonság, részben pedig a megfelelő gazdálkodás eredménye. Például a paradicsomfajták között vannak determinált és folyton növő fajták. A determinált típusok genetikailag kódolt információ alapján meghatározott számú virágot hoznak, ezért korlátozott terméshozamúak. Ezzel szemben a folyamatos növekedésű fajták a fagyokig folyamatosan virágoznak, teremnek, de cserébe támrendszerre és fokozott tápanyagellátásra van szükségük.
2025. ápr. 21.3 perc olvasás


Hallstatt-i „kertek”
Ez a kevesebb, mint ezer lakosú osztrák kisváros nagyrészt a turizmusból él. Fekvéséből adódóan csak a mellette levő tó és hegyek közötti kis rész alkalmas építkezésre. Ezért is az idézőjel a címben, hiszen kertjei nem igazán vannak, hely hiányában. Épp ezért jó példa arra: lehet kertészkedni akkor is, ha erre nincs terünk.
2025. ápr. 21.2 perc olvasás


Mit tudnak a modern fűnyírók?
Egy modern fűnyíró nem csak a fűnyírásról szól. Ettől sokkal többet tud: a kertből egy kellemes helyet varázsol!
2025. ápr. 17.2 perc olvasás


Narancseper: fura nagy gyümölcs, szép fán
Egy szép nagy gyümölcs, ami sokak szerint semmire sem jó. Nem túl gyakori hazánkban, de azért lehet találkozni a narancseperrel (Maclurapomifera) főleg a téli időszakban. Jó példája annak, hogy egy állítólag semmire nem jó növényről van szó, ehhez képest a valóság egészen más.
2025. márc. 30.3 perc olvasás


Víznyerés saját kútból
Még néhány évvel ezelőtt a hazai kutak 95%-át, évente mintegy 4–5000 darabot engedély nélkül létesítettek, veszélyeztetve ezzel az ország vízkincsét is. A vízgazdálkodási törvény 2016-os módosításával, európai uniós jogszabályi kötelezettségre hivatkozva többször kitolt határidőt állapítottak meg az illegális kutak legalizálására, részben a gazdatársadalomban tapasztalható ellenérzések miatt.
2025. márc. 26.4 perc olvasás


Növényvakság: a gondoskodást betegséggel hálálják meg
Az emberek többsége tetszés alapján választ növényeket a kertjébe, emiatt azonban sok invazív és allergén növény garázdálkodik környezetünkben. A „növényvakság” egy létező jelenség, mely szerint az emberek többsége nem ismeri a környezetében élő növényeket.
2025. márc. 16.4 perc olvasás
bottom of page
