top of page
Összes cikk és rovat
Ezermester online


Sajtdesszert gyümölccsel
Igényes, dekoratív, különleges, egyszerű, és finom. Öt jellemző, amiért érdemes elkészíteni ezt az - összetevőiben - szokatlan desszertet. A vendégek ámulata lesz a dicséret.
2012. febr. 14.1 perc olvasás


Morzsasüti
Aprósütemény és zserbó, vaníliás puding és bejgli, és, és… Kellene most valami más. Érdekes is legyen, egyszerű is legyen. Hogyan is van az a borzas? Valami finom roppanós alapra almát szeletelünk, aztán morzsalékos tésztával megszórjuk, ami ropogós-pirosra sül, középen a sült alma… Megvan, úgy hívják, hogy morzsasüti.
2012. febr. 13.2 perc olvasás


Növényeink kondicionáló kezelése
Egyes esetekben szükség van a növények gyors tápanyag-utánpótlására. Ez leggyakrabban akkor következik be, amikor már valamilyen hiánytünet látszik rajtuk. Ilyenkor a hagyományos tápanyag-utánpótlás mellett kell valamilyen gyorsabb...
2012. febr. 12.2 perc olvasás


Búzacsírás saláta
A búzacsírának különleges betegség-megelőző, immunrendszert erősítő hatásokat tulajdonítanak. Salátának elkészítve még finom is.
2012. febr. 10.1 perc olvasás


Dr. Alma az igazi családorvos
„Naponta egy alma a doktort távol tartja” – tartja a bölcs mondás évszázados megfigyelés alapján. Ez a finom gyümölcs beépült a mindennapjainkba, de a meséinkbe, legendáinkba is.
2012. febr. 10.2 perc olvasás


Almapüré aranygaluskával
Kettő az egyben: vagyis könnyedén megtanulhatja az almapüré és az aranygaluska elkészítését, ha ezt a receptet elolvassa. Ha pedig a kettőt együtt kínálja, teljes lesz a siker...
2012. febr. 9.2 perc olvasás


Bab, zöldbab
Közép-Amerikából érkezett hozzánk ez az értékes növény, mégpedig Kolumbusz épen maradt hajóján. Európában főleg a hölgyek fogadták nagy örömmel az egzotikus dísznövényt, merthogy a babot sokáig csak azért szaporították, csereberélték, hogy színes és különleges virágaiban gyönyörködhessenek. Egyszer csak rájöttek, hogy a terméséből milyen finom ételeket lehet készíteni, de még ekkor is csak a gazdagok kiváltsága volt a babevés.
2012. febr. 8.1 perc olvasás


Cukkini gombával töltve
Ez a vegetáriánus étel főételnek is elmegy, hiszen nem csak húsmentes, de tápláló és finom is.
2012. febr. 2.1 perc olvasás


Almás-diós csirke
Alma, dió és csirke! Nem ellentmondás, sőt harmonikus íz kombinációt eredményez, és tápértéke is magas.
2012. febr. 2.1 perc olvasás


Csalán: a méltatlanul mellőzött növény
A növény minden része – gyökere, szára, levele, és virága is gyógyhatású. A nagy csalán az egyik legjobb vértisztító és kiváló fájdalomcsillapító gyógynövényünk.
2012. jan. 26.7 perc olvasás
Akvarisztika
Biztonsági berendezések készítése hőszabályzónkhoz: A vészcsengős biztosító megszólal, ha a víz hőmérséklete a beállított értékig emelkedik. A jelfogós megoldással a medence vizének hőmérséklete mindaddig az érintkező által beállított hőfokon marad, amíg a hiba okát el nem hárítjuk. A szellőzés kimaradása esetére, halaink biztonsága érdekében, érdemes vészcsengős manométert iktatni a szellőzőgép fővezetékébe.
2012. jan. 26.1 perc olvasás


Tél alól szüretelés, és tél alá vetés
E két fura kertészei kifejezést ma már kevesebben ismerik, hiszen a boltokban minden évszakban minden kapható, így kevés jelentősége maradt annak, hogyan oldjuk meg a zöldségeink téli tárolását. Régebben a tárolás igen fontos volt, hiszen míg a befőzés, savanyítás időigényes feladatok voltak, a tárolás en...
2012. jan. 23.4 perc olvasás
Hőszabályzó Akváriumhoz
Kényelmet, biztonságot és megegtakarítást jelent az áramfogyasztásban, ha hőszabályozó berendezést alkalmazunk akváriumunkhoz. Házilag két megoldásban készíthető el. 100-150 Wattig jelfogós szerkezettel, vagy nagyobb, tetszés szerinti akár 1 kilowattos terhelésre kontaktoros megoldásban.
2012. jan. 17.1 perc olvasás


Vadkárok mérséklése
A vadak okozta kártételről a kertben már többször írtunk, és számos vadriasztási megoldást ...
2012. jan. 16.4 perc olvasás
Kertépítő verseny 2011.
A közelmúltban rendezte meg a Magyar Kertépítők Országos Szövetsége (MAKEOSZ) az idei kertépítő versenyét. Ez a rendezvény kiváló lehetőséget nyújtott a kertépítészeti cégek és munkáik széles körű, nagy nyilvánosság előtti bemutatására.
2012. jan. 16.2 perc olvasás


Fagytűrés, télállóság –
Néhány növény jól tűri a téli viszontagságokat, mások belehalnak ebbe. Némelyek csak korlátozottan télállók. De mi is a fagytűrés, a télállóság, és hogyan segíthetünk növényeinknek ebben?
2012. jan. 8.4 perc olvasás


Dizájnos madáretető egyszerűen
Az őszi és a téli időszakban sem kell kizárnunk a külvilág eseményeit életünkből. Az otthon melegéből figyelemmel kísérhetjük kertünk élővilágát. A legegyszerűbb eszköz az énekes madarak kertünkbe csalogatására, emellett hangulatos színtérré változtathatjuk kertünket egy saját kezűleg elkészített, barátságos madáretető. Az ablakból jól látható helyre t...
2011. dec. 27.3 perc olvasás


Konyhai hulladékok kerti felhasználása
A szerves hulladékok komposztálása bevált környezetbarát gyakorlat, sőt vannak olyan konyhai maradékok, melyeket közvetlenül kertünk javára is fordíthatunk! Kávézacctól a grapefruit héjig.
2011. dec. 27.2 perc olvasás


Téli nyavalyák ellen
Az alábbiakban nagyanyáink recepttárából válogatva mutatunk be gyakori téli betegségek tüneteit enyhítő, lefolyását gyorsító praktikákat.
2011. dec. 19.4 perc olvasás


Kerti pillanatképek
Egy kis kert gondozása, ápolása, folyamatos szépítése állandó elfoglaltságot jelent tulajdonosának mind a négy évszakban. Közben önkéntelenül figyeljük a szomszéd kertjét is, és folyamatosan gyűjtjük az ötleteket; mit valósíthatunk meg belőle saját portánkon is. Néhány ötlettel mi is hozzá szeretnénk járulni a kertszépítéshez.
2011. dec. 18.2 perc olvasás
bottom of page
