top of page
Összes cikk és rovat
Ezermester online


Fűszernövények szaporítása, nevelése
<img height="200" width="250" align="left" border="0" src="https://ezermester.hu/articles/images/2003/10/fuszer_02.jpg" />A legtöbb nagyáruházban már kaphatók a friss fűszernövények cserepes változata is, saját tapasztalatunk alapján azonban azt kell mondanunk, nem volt mindig sikeres az életben tartásuk, továbbszaporításuk. Idejében el kell döntenünk, hogy magunk neveljük-e magokból, vagy palántát vásárolunk inkább, ez persze attól is függ, hogy mennyi hellyel rendelkezü...
2008. máj. 1.3 perc olvasás


Gyógy- és fűszernövények
Az egészséges táplálkozási szokások elterjedése és a természet-gyógyászat iránti egyre növekvő érdeklődés ismét népszerűvé tette a gyógy- és fűszernövényeket. Manapság mind többen főznek könnyű, finoman fűszerezett ételeket, és helyettesítik házipatikájukban a tablettákat gyógyteákkal. Gyógy- és fűszernövényeket még egy ablakpárkányon is termeszthetünk egy virágládában. A kertben pedig biztosan akad egy napos sarok, ahol kialakíthatjuk a saját kis füveskertünket.
2008. máj. 1.3 perc olvasás


Fűszernövények gondozása és tárolása
Nincs frissebb fűszernövény annál, amelyet magunk nevelünk vagy szedünk. A frissen szedett fűszernövény sokkal ízletesebb, mint a száraz, mert az aromája erősebb és vitaminokban gazdag. A szakácsművészet ezen kellékei nem csak hasznosak és ízletesek hanem érdekesek és mutatósak is lehetnek. Kertbe ültetve, de erkélyen vagy ablakban is nevelhetjük őket.
2008. máj. 1.3 perc olvasás


Konyhakerti fűszernövények
<img height="277" width="280" align="right" border="0" src="https://ezermester.hu/articles/images/2003/07/fuszer_00.jpg" />A modern táplálkozásban egyre keresettebbek a zamatos fűszernövények, melyeket ha kertben termesztünk télen-nyáros friss zöldfűszerekkel ízesíthetjük ételeinket. Mivel azonban nem rendelkezik mindenki saját kerttel, ezért inkább az erkélyen, teraszon kialakítható fűszernövénykerteket mutatjuk be a következőkben. Ez a növényfajta nem túl igényes, minde...
2008. máj. 1.3 perc olvasás
bottom of page
