Összes cikk és rovat

Az őszi időszak nemcsak a betakarítás ideje, hanem a kertünk és eszközeink télre történő felkészítésének kezdete is. Ha szeretnénk, hogy növényeink átvészeljék a hideg hónapokat, és a kerti bútoraink is jó állapotban maradjanak tavaszra, akkor érdemes időben megtenni a szükséges lépéseket.

A zöldségeknek általában vagy a levelét, vagy a termését fogyasztjuk, van azonban két könnyen termeszthető rendhagyó faj, melyeknek a levélnyele is érték: a rebarbara és a mángold.

Arborétumokhoz hozzá tartozó látvány, hogy a növények mellett valamilyen formában ott olvasható a nevük és még néhány más adatuk is. A növénygyűjteményekben is gyakran találkozunk ezzel, de családi házak kertjében is hasznos lehet a növények jeltáblázása. E feliratok bár a kert látványából inkább elvesznek, mint hozzátesznek, ennek ellenére sok szempontból előnyös a növények nyilvántartása.

Korábban a madáretetővel, odúkkal, rovarhotellel és a süngarázzsal kezdődött, melyek azért kerültek be a kertekbe, hogy a termelés szempontjából hasznos állatokat odacsalogassuk, és ott tartsuk. Ma már vásárolhatunk olyan biológiai szereket is, melyek élő mikrobiológiai szervezeteket tartalmaznak annak érdekében, hogy például a talajélet javuljon.

Már februárban hasznos, ha elkezdjük beszerezni tavaszra a szükséges vetőmagokat. A jó tervezés a legjobb alap egy hatékony családellátó konyhakerthez. Vannak magok, melyeket egyszerűen beszerezhetünk, ám ritkaságokhoz leginkább külföldről, tájfajtákhoz magbörzékről juthatunk, ehhez pedig kell némi idő…

Az agrárerdészet a neve miatt nagyüzemi módszernek tűnhet, az is, de kicsiben is megvalósítható. Ahogy a természetben is a fák és az alattuk élő növényzet együtt élnek, és kölcsönhatásban vannak, ugyanígy érdemes ezt a kiskertekben is kialakítani.

A szeptember beköszöntével a kiskertekben számos kerti munka esedékessé válik, amelyek már kihatnak a jövő évi termésre, valamint a kert egészségének és szépségének megőrzését is szolgálják. A téli felkészülés ma már mást jelent, mint évtizedekkel ezelőtt, mert a körülmények sokat változtak.

Nagy Z. Róbert kertészmérnök cikkeivel immár 20 éve találkozhatnak olvasóink az Ezermester magazinban hónapról-hónapra. E jubileumi évforduló kapcsán beszélgettünk munkatársunkkal arról, hogy látja az elmúlt két évtizedet a kiskertek, konyhakertek vonatkozásában.

Lapozzon bele! Keresse a Laptapir-on!

A kiskertek többnyire szűkös területe miatt egy-egy gyümölcsfa, esetleg szőlőtőke vagy éppen rózsatő – legyen az bármennyire is értékes – már helypazarlónak bizonyulhat, vagy el sem fér. Ezen azonban sokat segíthet bármelyikük különféle fajtáinak együtt, egy közös tövön, mintegy társbérletben is megoldható nevelése.

Sok növény él a Földön, amelyek szóba jöhetnek kiskerti termesztésben itthon is A manuka (Leptospermum scoparium) leveleiből ízletes tea készíthető, és az külön előny, ha valami gyógynövény és egyben jó ízű is. A virágának nektárjából nyert manuka-méz antibakteriális hatása közismert. Új-Zéland őslakosai, a maorik hagyományosan a leveleket és a kérget használták forrázatként külsőleg sebek és gyulladások gyógyítására, de itták is, így megfázás, hólyagfertőzések orvoslására sz

Az utóbbi években már mindenki tapasztalhatja a klímaváltozás jeleit, ezek már sajnos nem csak tudományos előrejelzések. Teleinken alig van hó, az időjárás nagyon enyhe, gyakorlatilag az ősz és a tavasz összemosódik, a telet néhány hidegebb nap jelenti.

Sokan azt gondolják, hogy értékelhető mennyiségű zöldséget csak szabadföldben lehet megtermelni, de ez nincs így. A ládában, vagy termesztő-zsákokban történő növénynevelés átmenetet képez, mert a cserepeknél, balkonládáknál nagyobb, a magaságyásoknál kisebb volumenű termesztést tesz lehetővé.

Az ásás, a kapálás a kertészkedés nemszeretem, nehéz fizikai munkái közé sorolhatók, és a tapasztalatok azt mutatják, hogy nem is mindig érdemes ezekre energiát pazarolni.

A kertben sok esetben szükséges lehet a talaj fedése. Ez a módszer segít a gyommentesen tartásban, megőrzi a talaj hőmérsékletét, és a vízháztartásra is jó hatással van, csökkenti a kipárolgás miatti vízveszteséget is.

Bár sajnálatos módon egyre kevesebben tartanak fenn napjainkban haszonkertet, akik mégis, ők igyekeznek minél professzionálisabb módon foglalkozni ezzel. Hiszen ha már munkát áldoz rá az ember, akkor célszerű, hogy minél többet hozzunk ki a rendelkezésre álló területből. Ebben segíthet egy walipini, azaz egy félig földbe vájt üvegház.

A tél nem a kertbarátok kedvenc hónapja, de arra jó, hogy ötleteket gyűjtsünk, mit szeretnénk majd megvalósítani tavasszal. Visszahozva kicsit a nyarat a télbe egy igen érdekes tematikus kertet szeretnénk bemutatni Olvasóinknak. Ebben a főszereplők a gyógy-, fűszer- és festőnövények, de ha tüzetesebben megnézzük ezeket, rájövünk, hogy itt egy igen dekoratív díszkertről van szó, ami abban különbözik a többitől, hogy az ide összeválogatott növények mindegyike – amellett hogy sz

Valószínűleg sokaknak szerezne örömöt, ha kertjében egy hangulatos kis kerti csobogó tenné teljessé otthona hangulatát. Ilyenek nagy számban kaphatók készen, és sok művész is foglalkozik kerti szökőkút készítésével, aminek valóban csodálatos, művészi alkotások az eredményei. Képes összeállításunkban azonban nem ilyeneket gyűjtöttünk, hanem inkább akár saját kezűleg is elkészíthető, egyszerűbb kivitelűeket.

A munkaerő-piaci helyzet változása miatt hamarosan átalakulhat az áruházak zöldség-gyümölcs kínálata. A gépesíthető, nagyüzemben termeszthető kultúrák megmaradnak (alma, barack, körte), ám a nagy kézimunka igényűek vagy eltűnnek, vagy megdrágulnak majd.

Virágot ültetni sokféle edénybe lehet, nem csak hagyományos cserépbe vagy kaspóba. Miként a cserepet is sokféle alkalmatosságra lehet elhelyezni, nem csak a klasszikus virágállványra. Ha szemünk és fantáziánk van hozzá, a környezetünkben egykettőre találunk valami felesleges darabot, amit kis átalakítással egyéni virágtartóvá, virágállvánnyá varázsolhatunk – bármi is volt az eredeti funkciója.