Összes cikk és rovat

A begyűjtött gyógynövények elkészítésének leggyakoribb formája a teakészítés: ilyenkor a forró víz oldja ki a növényekből az értékes hatóanyagokat és ízanyagokat. Egyes hőre bomló vegyületeknél áztatással nyerjük ki ugyanezeket az anyagokat: például a csipkebogyótea esetén, hogy a C-vitamin tartalma megmaradjon. De ázalékokat, szinte bármiből készíthetünk.<img src="https://static.ezermester.hu/herbacio/italok/azaleklevel/azalek1.jpg" style="border-top-color:#000000;border-lef

<img src="https://static.ezermester.hu/herbacio/etelek/rizsescsoki/rizsescsoki.jpg" style="border-top-color:#000000;border-left-color:#000000;border-right-color:#000000;border-bottom-color:#000000;border-top-width:0px;border-left-width:0px;border-right-width:0px;border-bottom-width:0px;border-top-style:none;border-left-style:none;border-right-style:none;border-bottom-style:none" width="500" height="248">

Egészséges ételek és italok, természetes kozmetikumok, gyógyreceptek az Ezermester magazin új társlapján, a Herbáción.

Két új anyaggal bővült a MESTER Tömítők, ragasztók választéka, cikkünk ezeket mutatja be.

A hajhullás és a korpásodás, férfiaknak és nőknek egyaránt igen komoly problémát okoz. Hajunk állapota kihatással van önértékelésünkre, hangulatunkra, ebből adódóan még társas kapcsolataink minőségére és alakulásra is. Nőknél leggyakrabban diffúz hajhullás figyelhető meg, ebben az esetben a haj az egész fejbőr területén egyenletesen ritkul. Férfiaknál általában a halánték két oldalán háromszög alakban és a fejtetőn alakulnak ki kopasz területek. Kiváltó okok között szerepel m

<img src="https://static.ezermester.hu/herbacio/kozmetikumok/arctisztitas/arctisztitas2.jpg" style="border-top-color:#000000;border-left-color:#000000;border-right-color:#000000;border-bottom-color:#000000;border-top-width:0px;border-left-width:0px;border-right-width:0px;border-bottom-width:0px;border-top-style:none;border-left-style:none;border-right-style:none;border-bottom-style:none" width="500" height="213">

Napjainkban számos forrásból jutnak szervezetünkbe oda nem illő anyagok. Ennek oka a környezetszennyezés, az élelmiszeripari táplálékok, mozgásszegény, stresszes életmód… Ezek testi-lelki szinten egyaránt mérgeznek bennünket. Éppen ezért nőtt meg a különféle méregtelenítési eljárások, gyógykúrák szerepe. Általában az természetes számunkra, hogy amikor autónk, vagy valamelyik háztartási gépünk meghibásodik, szervizbe visszük. Az viszont sok esetben nem tudatosul, hogy az ember

A hippophae görög eredetű összetett szó: hippos = ló, phaos = világítás, fény. Tudományos nevében a homok nem szerepel, így feltételezhető, hogy a német Sandorn szó tükörfordításának az eredménye a magyar név. Már az őskorban gyűjtötték, az ókorban is ismerték gyógyhatásait. A kínaiak nevezték el a gyógyító növények királynőjének, de a tibetiek és a mongolok is nagy alázattal tisztelik varázslatos erejét, melyet a testre és a lélekre gyakorol.<img src="https://static.ezermest

A mai modern fogászatban a páciensek fokozott esztétikai igényekkel jelentkeznek a rendelőben. Egyre nagyobb teret nyernek a fémmentes kerámia fogpótlások, a fogszínű tömések, de ne feledkezzünk el az ép, egészséges fogakról sem.Ahogy az ember idősödik, a fog ásványianyag szerkezete folytonos változáson megy keresztül, ráadásul a különböző ételekből-italokból származó színanyagok is lerakódnak benne, így mondhatni, természete...

A sport- és túraruházatok anyagai különleges kezelést igényelnek, hogy hosszú távon megőrizhessék előnyös tulajdonságaikat. Mosni, tisztítani, impregnálni csak a többi ruhától elkülönítve, kifejezetten az adott anyaghoz passzoló szerrel szabad.

Egészséges növények a munkahelyen címmel EU tájékoztatási kampány indult el tíz országban a növények kedvező hatásainak ismertetésére. Akik „otthon” érzik magukat az irodában, szívesebben dolgoznak és ritkábban betegszenek meg, esnek ki a munkából. Jobban kezelik a stresszes helyzeteket, hatékonyabbak. Mind a munkaadó, mind a dolgozó élvezi az olyan munkahely előnyeit, ahol figyelemmel vannak a dolgozók biztonság-, egészség- és komfort iránti igényeire.Egy ilyen munkahely ala

A megfelelő fajtatulajdonságokkal és értékmérőkkel bíró mag a vetőmag. A kertészeti vetőmag-termesztés az 1800 évek végén élte virágkorát Magyarországon. Sok régi, jó nevű, magyar fajta kiszorult az intenzív termesztésből, elsősorban alacsony termőképességük és a betegséggel szembeni ellenállóság hiánya miatt. A nemesítő cégek ugyanis mind nagyobb hangsúlyt fektetnek a fajták károsítókkal szembeni ellenálló képességére, illetve tűrőképességére.<img src="https://static.ezermes

Csillogó foggal, egészséges, őszinte mosollyal élhet, néhány házilag elkészíthető szájápoló szer segítségével, amit a rendszeres fogápolás mellett alkalmazhat.<img src="https://static.ezermester.hu/herbacio/tippek/szajapolas/szajapolas1.jpg" style="border-top-color:#000000;border-left-color:#000000;border-right-color:#000000;border-bottom-color:#000000;border-top-width:0px;border-left-width:0px;border-right-width:0px;border-bottom-width:0px;border-top-style:none;border-left-s

A feketebodza (Sambucus nigra) akár tíz méter magasra megnövő fa, vagy bokor. A bodzának Európában három faja honos. Vidéken gyakori növény, sőt egyes változatait már ültetvényeken termesztik. Május-júliusban arasznyi széles sátorozó bogernyőben jelennek meg virágai, amelyek tejfehérek, vagy krémsárgák, jellegzetes illatúak. A teáját két teáskanálnyi virágzatból forrázatként készítjük. A népi gyógyászatban hatékonynak tartják reuma ellen, meghűlés-, köhögés-, székrekedés elle

A nyári meleg hónapok során fordítsunk fokozottabb figyelmet a folyadékbevitelre. Testünk ilyenkor intenzívebben párologtatja el a folyadékot, mint télen. Ne hanyagoljuk el a leveseket sem, de szervezetünk jelzi, hogy ebben az időszakban nem a hidegebb hónapok megszokott fajtáit részesíti előnyben. Érdemes naponta váltakoztatni a szezon gyümölcseit és egyszerű elkészítéssel üdítő gyümölcslevest alkotni. Már pusztán a nevük hallatára is kedvünk támad megkóstolni az eper-krémle

A nyári forróságban enyhülést hozó fagylaltok választéka már-már megszámlálhatatlan mennyiségűre bővült az utóbbi időben. Hogy miért is buzdítjuk házi-fagylaltok készítésére Olvasóinkat, ha ekkora a választék? Mert amit magunk készítünk el, arról biztosan tudjuk, hogy miből van. Adalékanyagok, ízfokozók nélkül, csak a természet adta zamatokra és aromákra alapozva is lehet finomat alkotni! Próbálják ki!<img src="https://static.ezermester.hu/herbacio/etelek/fagyi/fagyi1.jpg" st

A legtöbb gyümölcs alkalmas konyhai feldolgozásra, mégpedig igen változatos módon. Kétségtelen, hogy nyersen fogyasztva a gyümölcsök értékesebbek táplálkozási és beltartalmi szempontból, ám a változatosság kedvéért néhány konyhai kísérletet tehetünk velük. A legfontosabb gyümölcsökkel „elkövethető” konyhatechnikai eljárásokat gyűjtöttük most csokorba.<img src="https://static.ezermester.hu/herbacio/etelek/gyumolcs/gyumolcs1.jpg" style="border-top-color:#000000;border-left-colo

Gyümölcsök kavalkádja vesz körül bennünket. Használjuk ki az alkalmat, hogy mostantól nem csak különféle módszerekkel megőrzött, eltárolt, hanem friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz is hozzájutunk, jó néhány hónapig. A nyár elején termő eper, cseresznye, majd meggy egészséges, lédús csemegék. Az eper sok C-vitamint tartalmaz. A cseresznye és meggy jó káliumforrás és megtisztítja a szervezetet a benne lévő méreganyagoktól. A sötétpiros meggy flavonoidokban gazdag, tehát sejtvéd

A nyár a friss zöldségek és gyümölcsök évszaka. A tálalással e terményeket mégkívánatosabbá tehetjük. Tovább lépve akár a zöldségszobrászatba is belekóstolhatunk. Nem kell hozzá mindössze néhány kés, hámozó eszköz, némi kézügyesség, kreativitás, elszántság és gyakorlat.

Az árpa a legősibb kultúrnövény. A kőkorszakból származó régészeti leletek feltárása során a búzaszemek mellett árpát is találtak. Rövid tenyészideje és kis vízigénye miatt az Egyenlítőtől az északi szélesség 70o-áig, valamint a tengerszint felett több ezer méter magasságban is termeszthető.<img src="https://static.ezermester.hu/herbacio/etelek/arpa/arpa1.jpg" style="border-top-color:#000000;border-left-color:#000000;border-right-color:#000000;border-bottom-color:#000000;bord