Cseresznye
- 2012. máj. 4.
- 1 perc olvasás
A szamóca (eper) után a következő korai gyümölcsünk. Utazás közben a legjobb szomjoltó, hiszen 78-82%-a víz. Egy marék cseresznye energiatartalma 65-70 kcal, alig van benne zsír (0,3 g) és fehérje, viszont 13 grammnyi szénhidrátot, 1,3 g növényi rostot tartalmaz.
Természetesen gyümölcscukor tartalma attól is függ, mennyire érett cseresznyével van dolgunk.
Kifejezetten sok A-vitamin, valamint B1-, B2-, B6-vitamin és folsav van benne! Jelentős a C-vitamintartalma. Az ásványi anyagai és nyomelemei (foszfor, kalcium, nátrium, kobalt, káliumot, vas) miatt ideális csemege a fejlődő, csontosodó gyermekszervezetnek. (Nem véletlen, hogy annyira szeretik.)
Szárából, tisztító, vízhajtó, méregtelenítő hatású teát készítenek. Napi negyed kiló cseresznye fogyasztása már kimutathatóan csökkenti a vér húgysav-szintjét, és az ízületi betegségek megelőzésében, karbantartásában is részt vesz.
