Összes cikk és rovat

Ha megnézzük a boltok kínálatát, mindenből rengeteg féle van. Nagyon sok féle tisztítószert is találunk, és ha minden kihívásra megvesszük a megfelelőt, akkor az kész vagyonnak tűnhet. De miért kell ennyi féle speciális anyag egy háztartásba? Ezek a termékek minden egyes feladatra specializáltak, így kétségtelenül hatékonyan segítenek a különböző felületek tisztán és higiénikusan tartásában.

A háztartási kisgépek száma egyre csak nő (a boltokban és a konyhákban is), sok közülük csak egy-egy speciális étel elkészítéséhez, vagy egy munkafolyamatra alkalmas. Ha mindből vásárolnánk, ahhoz elég nagy konyha kellene. Ám ha az étkezési szokásaink alapján szerzünk be ilyeneket, akkor azok megkönnyíthetik a munkát. Lehet kapni elektromos palacsintasütőt, kefir készítőt, tojásfőzőt, kukorica pattogtatót, mini vattacukor gépet, fagyigépet, fondüt, de most a gofri- és az osty

A kültéri ételkészítéskor, bográcsozáskor vagy grillezéskor teljesen más ízek érhetők el azáltal, hogy a füst kellemes fűszeres íze is bekerül az ételbe. A konyhai ételkészítéskor sem mindegy milyen anyagból van az edény vagy tepsi, amiben az étel készül. Ha jobban belegondolunk a konyhában főzésre és sütésre használt edények és tepsik anyagválasztéka igen bőséges. Nem mindegy mit miben készítünk el, hiszen nem csak az alapanyag, hanem az elkészítés módja is jelentősen hozzáj

Néhány évtizeddel ezelőtt az olajsütő volt a nagy sláger a kisebb méretű konyhai sütők között, ám a dobogóról az utóbbi években letaszította az air fryer, azaz a forrólevegős sütő. Ebben nagy szerepe van a megváltozó étkezési szokásainknak is.

Linda Ly-nek a „The No-Waste Vegetable Cookbook” című könyve a hagyományostól teljesen más megközelítésben mutatja be a konyhai zöldségfelhasználás t. Bár a könyvet az Egyesült Államokban adták ki, hazánkban is érdemes követni az útmutatásait. A zöldségek többségének – amiket nap, mint nap fogyasztunk – bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk. Pedig nem kellene!

Magyarországon a felnőtt lakosság 80 százaléka kávézik, az évi 18 ezer tonnás kávéfogyasztásból 14 ezer tonna kávézacc keletkezik. Csaknem minden második fogyasztó a szemétbe dobja a kávézaccot, és csak 10 százalékuk szeretné komposztálni, bár a konyhai biohulladékgyűjtés szervezett és ingyenes megoldása változást hozhat ebben.

A növény minden része – gyökere, szára, levele és virága is gyógyhatású. A nagy csalán az egyik legjobb vértisztító és kiváló fájdalomcsillapító gyógynövényünk.

Féltett kincsünk lett a kerékpár. Azért is, mert egyre nagyobb értéket képviselnek, az elektromos kerékpárok meg különösen. Nem ritkák a milliós biciklik, így érthető, hogy fokozott biztonságban szeretnénk tartani őket.

A fogbetegségek kellemetlenségük mellett azért is veszélyesek, mert nem csak a fogakat, hanem az ínyt és a csontos fogágyat is érinthetik. Célszerű ilyen esetben minél előbb orvoshoz fordulni, ám kiegészítő terápiaként számos gyógynövény alkalmas a fogbetegségek okozta fájdalmak enyhítésére, valamint ezek megelőzésére is.

A fekete dió (Juglans Nigra) egy nagyon régi gyógynövényünk. Az indiánok porrá tört fekete dió kérget alkalmaztak a gombás bőrfertőzések és bélférgesség gyógyítására. A cherokee törzsbeliek pedig a feketedió-termésburkot addig főzték, amíg a főzet besűrűsödött. Ilyenkor külsőleg alkalmazták, borogatásként.

Az emberek ősidők óta használják a gyógynövényeket. A gyógyfüveket már az ősember is használta, még ha kezdetben nem is tudatosan. Az ősi kultúrák nagyra tartották a gyógyító erejű füveket, sámánjaik, füvesasszonyaik orvosolták a törzs minden baját gyógy-növényekkel, és persze varázslással.

A falipanelek piaca rengeteget fejlődött az utóbbi években. Ezek a belsőépítészeti anyagok megjelenésükkor még csak „mellékes” termékek voltak a barkács áruházakban, ám ma már találunk csak ezekre szakosodott webáruházakat, ahol nagy választékban kapható ez a méltán népszerű termék.

A középkori alkimisták kutatásainak fő tématerületei az aranycsinálás, a bölcsek kövének és az örök életnek a megtalálása voltak. Ezek közül legközelebb a megoldáshoz az utóbbival jutottak, hiszen van néhány növény, mely tényleg meghosszabbíthatja az életet. Ilyen az adaptogén hatású gulan is…

Egyre több lakásban megtalálhatók már a különféle sókból készült lámpák, sótéglák, kis szobrok, melyek nem csak díszítik a belső teret, hanem egészségünkre is jó hatással vannak, valamint jelzik, ha túl magas a páratartalom.

Lakásunknak van néhány dísze, melyek különösebb funkciókkal nem rendelkeznek, csak az a céljuk, hogy otthonosabbá tegyék életterünket, jobban érezzük magunkat látványuknak köszönhetően. Ilyenek a házilag is egyszerűen elkészíthető asztaldíszek, melyek témája igazodhat az aktuális évszakhoz, vagy az ünnepekhez.

Vannak, akik ki nem állhatják a művirágokat – lévén minek a mű, ha van igazi –, de bizonyos esetekben lehet létjogosultságuk. Míg pár évtizede mindegyik a giccs kategóriába tartozott, napjainkban már olyan realisztikus darabok is kaphatók, melyről csak közelről, és akkor sem egyszerűen lehet eldönteni, hogy igazi vagy mű növény van előttünk.

Hogy mitől helytakarékos egy nyílászáró? Elsősorban attól, hogy kinyitva a lehető legkevesebb helyet foglalja el a helyiségből. Ez különösen fontos akkor, amikor nagyméretű ajtókban, teraszajtóban gondolkodunk, de nem akarjuk, hogy a fél nappalit elfoglalja nyitott állapotban. Akkor is fontos a helytakarékosság, amikor egy kis helyiség ajtójáról van szó.

Bár hidegsége miatt sokan nem kedvelik, de a valódi bőr bútor ma is értékes, elegáns bútordarab. Sajnos nem tart örökké, és különösen nem, ha rendszeres ápolását elmulasztjuk. Nem is a nagyobb terhelés, hanem az anyag kiszáradása, és a rendszeresen rávetülő UV fény rövidíti élettartamát.

Persze az előszobák – kevés kivételtől eltekintve – mindig keskenyek. Ott, ahol az alapterület korlátozott, ott mindig igyekszik a tervező és a lakberendező a „hasznosabb” tér területét növelni, és ennek gyakran az előszoba esik áldozatául.

Akinek van otthon pálinkafőzője, nagyon egyszerűen készíthet vele akár friss, akár szárított gyógynövényekből hidrolátumokat is. Ezek egyébként az illóolaj gyártás melléktermékei, ám ha nincs elég növényünk, akkor illóolajunk ugyan nem lesz, de hidrolátumunk még lehet…